おきなわごはん
date 2003/8〜9
place 沖縄

沖縄はおいしいものがいっぱい！
今回行ったところ食べたものを紹介します！

沖縄料理居酒屋「りゅうび」 ホテルの近くにあった沖縄料理居酒屋「りゅうび」。
地元の人もたくさん来ていておいしそうです。
おすすめ★★

お通し りゅうびのお通し 豚レバです。
すっごくおいしくておかわりしました。
お勧めなんですが料理名がわかりません(★★★)

ゴーヤーチャンプルー ゴーヤーチャンプルー
沖縄料理といえばこれですね。
卵と和えているので思ったより苦くなかったです

グルクンの唐揚げ グルクンの唐揚げ
グルクンとは沖縄の県魚で「たかさご」という魚です。
白身魚の唐揚げなんですが、写真のようにおもしろい形に揚げます。
思ったより肉厚でおいしかったです。
おすすめ★★

ミミガー ミミガー
豚の耳、らしい。
おもったよりおいしくなかった


ゴーヤーチップス ゴーヤーチップス
ゴーヤーのてんぷらですね。
スライスしたゴーヤーで揚げたてはすごくおいしいです！
おすすめ★★

ソーメンチャンプルー ソーメンチャンプルー
チャンプルーといえば上にもある「ゴーヤー」が有名ですが
沖縄にはいろんなチャンプルーがあります。 このソーメン〜は味もやさしくておいしかったです
おすすめ★★★

さんぴん茶 沖縄のお茶「さんぴん茶」です。
ジャスミン茶なんですが、コカコーラの「茶流彩彩」でも沖縄限定でありました。
その他の清涼飲料水自販機にもかならずあります。
沖縄ではずーーーっとこれ飲んでました。
おすすめ★★

オリオンビール 沖縄ビール「オリオン」です。
時代の流れか発泡酒もありました。(右)
・・・発泡酒はおいしくなかったです・・・
おすすめ：ビール★★★；　発泡酒×

オリオンビール株式会社HP

チャプテンズイン 鉄板焼ステーキ「キャプテンズイン」
ここはなんといってもクッキングパフォーマンスです！一見の価値あり！
パフォーマンスだけでなくボリューム満点・おいしかったです！
おすすめ★★★

キャプテンズグループHP
[cap.avi] 493KB
↑華麗なパフォーマンスをご覧ください。		 [cap2.avi] 523KB
↑華麗なパフォーマンスをご覧ください。

ドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツ		 ドラゴンフルーツです。
マンゴーの次に「来る」と言われているらしいフルーツです。
外観もすごいですが、切ってみると中もすごいです。
食べたことがなかったの切り売りしているのを食べましたがあまりおいしくなかったです。
ただ、牧志市場でお土産に買ったもの(下)はなかなか美味
よいものはお勧めです★★

SPAM 番外編「SPAM」です。
迷惑メールで有名ですね。
といってもこの会社が迷惑メールを出しているわけではないです。
SPAMは豚肉の缶詰で大雑把にいうと「コンビーフ」の豚肉版
自分はこの手の味大好きなんですが。

★沖縄そば特集！★
うちなぁそば青雲 首里城近くの「うちなぁそば青雲」
麺が沖縄そば的な太めと八重山そば的な細めとあります。
お値段も手ごろでおいしかったです。
おすすめ★★

うちなぁそば青雲

名護曲レストラン海産物 名護市内と許田ICの間くらいにある「名護曲レストラン海産物」
ここはそば以外にも各種定食メニューがあります。
お土産品や野菜・果物もあります。
おすすめ★

名護曲レストラン海産物

中山そば 名護の「中山そば」
有名店なんですが自分的にはかなりいまいちでした。

中山そば

なかむらそば 恩納村 瀬良垣ビーチ近くの「なかむらそば」
天気のよい日曜日でビーチ近くということを差し引いてもすごい人気でした。
並んだ甲斐がありました。
食事時に恩納村に行くときは絶対お勧め★★★

なかむらそばHP
通信販売もしています。

街角 那覇市国際通りの「街角」
ぴあMAPに載っていたので期待していたのですがかなり期待はずれ
牧志市場２階の食堂のほうがよかったかも

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