2003年10月31日
とんこつ
先日航空公園に行ったとき、
お昼は近くのラーメン屋に行った。
ここはとんこつらーめんでおいしいと評判のお店だ。
以前来たときはスープがちょっとぬるくていまいちだった。
お昼のピークを外していたからかお客さんはまばら。
ラーメンを注文する。
麺は太麺でほとんどストレート。
問題はスープ。
ちょっととろっとしていて「じゃんがららーめん」でいうところの
じゃんがら と ぼんしゃん の中間くらい。
Yはこのスープがかなり苦手らしい。
自分もいまいち。
もう行かないと思う。
- by
- at 11:28
